Välkommen till vår blogg!

Välkommen till vår blogg!

Årets krusbär

VardagenPosted by Björn Ljungquist Sun, July 15, 2018 13:43:13

Agneta köpte två små krusbärsbuskar, på Kålltorps Handelsträdgård.Några grenar hade lite kart på sig, men de rodnade snabbt i det här vädret.

När dom hade blivit lite mjuka också, beslöt Agneta sig för att vi skulle plocka av den och koka lite, gammaldagssylt.

Det blev en grötskål, med bär. Så nu skall det bli spännande att göra sylten också.

Krusbär skall ju "snoppas" i bägge ändar. Så det fick bli mitt jobb.

Fem bär hade blivit övermogna och fick kasseras. Resultatet av jobbet blev en enlitersburk, men den allra ljuvliga krusbärssylten. Det skall bli något att höja smaken på några kommande frukostar, med.





  • Comments(0)//blogg.abljungquist.se/#post1516